青贮饲料是将含水率为 50%－75%的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过厌氧
乳酸菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔
软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存，是家畜优良饲料的重要来源。用牧草膜裹
包青贮饲料在保证饲料质量的情况下更适合运输和保存。
